The 2012 ASHS Annual Conference

Gustavo Henrique de Almeida Teixeira

Professor
Universidade de São Paulo, Faculdade de Ciências Farmacêuticas de Ribeirão Preto
Departamento de Análises Clínicas, Toxicológicas e Bromatológicas
Av. do Café s/n, Campus Universitário da USP
Ribeirão Preto Brazil 14040903
Email: gustavo@fcfrp.usp.br

Papers:
Samples of Intact Açaí (Euterpe oleracea Mart.) Fruit Belonging to Different Batches Affect Model Performance for Total Anthocyanin Content Prediction using Near-infrared Spectroscopy (NIR)